Ein Keksrezept, das ich im Rinner Bäuerinnenkochbuch gefunden habe. Der Teig ist schnell gemacht, allerdings braucht es beim Formen mit dem Spritzsack ziemlich viel Kraft. Zusammengesetzt werden sie mit Marillenmarmelade und jeweils eine Hälfte mit Schokolade glasiert.Continue reading Spritzkekse
Shortbread
Adventzeit ist Backzeit. Diesmal ein Rezept, das an sich ganzjährig gebacken werden kann. Es ist ein klassischer 3-2-1 Mürbteig, wie er schon beim Gedeckten Apfelkuchen zum Einsatz kommt.Continue reading Shortbread →
Pepparkakor
…was sind Pepparkakor? Schwedische Gewürzkekse die süchtig machen! Continue reading Pepparkakor →
Chocolate Chips Cookies
Kekse passen nicht nur in die Weihnachtszeit und ein Keks mit Schokostückchen geht sowieso immer.Continue reading Chocolate Chips Cookies →